До кінця року в Баранівській громаді побудують міні-сироварню
Дата: 13.03.2019
У рамках реалізації проекту «Молодіжний кластер органічного бізнесу Баранівської міської ОТГ» за результатами проведення відкритих торгів визначено будівельну компанію, яка будуватиме міні-сироварню в Рогачеві.
Баранівський міський голова Анатолій Душко та директор ТОВ «Будівельна компанія «САГАТ» Іван Весельський 12 березня 2019 року підписали договір підряду, відповідно до якого розпочнуться роботи по проекту «Будівництво міні-сироварні за адресою вул.Молодіжна, с.Рогачів, Баранівського району, Житомирської області».
«Новобудова має з’явитися не пізніше грудня цього року. На міні-сироварні будуть створені нові робочі місця та виготовлятиметься продукція з молока місцевих домогосподарств», – розповіла керівниця проекту «Молодіжний кластер органічного бізнесу Баранівської міської ОТГ» Оксана Загорська.
Під час підписання договору директор будівельної компанії підтримав пропозицію міського голови, погодившись зареєструвати працівників у Баранівській міжрайонній державній податковій інспекції задля наповнення дохідної частини бюджету громади.
«Об’єкт буде збудовано швидко та якісно і жодна із сторін не пошкодує про підписання цієї угоди», – запевнив Іван Йосипович.
Створений торік кооператив «Мілка-2018» постачатиме молоко для переробки на міні-сироварню. На сьогодні до складу кооперативу увійшло 38 учасників, що мають 86 корів. Серед членів кооперативу є і одне фермерське господарство.
За фінансової підтримки обласного бюджету кооператив уже придбав холодильне обладнання на 800 літрів молока. Плануємо, що на добу міні-сироварня перероблятиме 1000 літрів молока. Водночас розглядається як варіант робота у дві зміни з можливістю переробки 2000 літрів молока. Підприємство виготовлятиме пастеризоване молоко, йогурт, сметану, м’який та твердий сир
Наразі команда проекту «Молодіжний кластер органічного бізнесу Баранівської міської ОТГ», який реалізується Баранівською міською радою, Інститутом громадянського суспільства та ПП «Галекс-Агро» за фінансової підтримки Європейського Союзу, працює над підготовкою тендерної документації для оголошення торгів щодо закупівлі обладнання для міні-сироварні.
