звіт про діяльність коворкінгів у Пирятинській громаді (квітень 2024р.)

Активно працювали цього місяця в кулінарному коворкінгу на базі кафе «Shamrock» в с. Березова Рудка.

Розпочали роботу із тестування нових рецептур. Цього разу випікали булочки для Фірмового бургера Shamrock, а також пробували формувати бургери за новою технологією. Окрім цього удосконалювали рецептуру вже традиційного apple pie.

З дітьми цього місяця пекли міні-піци для реалізації в місцевих магазинах, а також з витяжного тіста готували «Ролліні з куркою». Учні Березоворудської школи працювали на професійній кухні та виконували замовлення по випіканню піц.

Також наші майстри встигли провести майстер-клас з приготування фірмової піци для учнів Березоворудської школи.

На базі кафе провели благодійну лотерею, де розігрували набір з трьох піц. Кошти передали на ЗСУ.

А поки майстри артшвейного коворкінгу готувалися до зустрічі з вами в четвер на вебінарі, ми ділимося результатами їхньої роботи в минулому місяці.

Розпочали місяць з уже традиційного заняття – плетіння сіток (долучитися можуть усі охочі), а також зі збірки плаща.

На заняттях гуртка «Швейка» шили екосумки та пенали. Завдяки сучасному обладнанню діти мають змогу кастомізувати власноруч створені речі. Саме так за допомогою принтера прямого друку артшвейний коворкінг створив брендовані бокали для кафе «Shamrock».

І це не єдина співпраця цього місяця! Також «Швейка» виготовили футболки для дружньої майстерні «ОКтрудовичОК» з с. Велика Бузова.

Традиційно місяць закінчився шкільним ярмарком, де продавалася продукція, виготовлена в коворкінгу.

У гончарному коворкінгу традиційна робота – займалися розписом чашок на блюдці. Також з учнями з філії Пирятинського ліцею вчилися ліпити фігурок, зокрема тризубів, з глини.

У кулінарному коворкінгу на базі Ліцею 6 займалися заготівлею та переробкою березового соку. Окрім цього разом з дітьми апробовували кулінарні рецепти місцевої кухні.

А в інноваційному 3D коворкінгу продовжують готувати проєкти для участі в обласній виставці науково-технічної творчості. А на гуртку займалися відлагодженням програмного забезпечення щодо проєктів.

Нагадуємо, що коворкінги створені за підтримки ГО «Інститут Громадянського Суспільства» у партнерстві з Пирятинською міською радою за підтримки Європейського Союзу у межах проєкту «Розбудова ланцюжків доданої вартості у молочному та ягідному кластерах Пирятинської громади для розширення економічних можливостей молоді і сільських жителів та еко-орієнтованого зростання»

➡️Детальніше про проєкт: https://bit.ly/3QedXce

Ми завжди вдячні за ваші поширення та коментарі. Зворотний зв‘язок важливий!